【种质资源名称】 巫陵牛
【种质外文名】 wulingniu
【科名】 牛科(Bovidae)
【属名】 牛属(Bos)
【种质曾用名】 恩施牛、湘西牛、思南牛,
【种质原产地】 国家 中国 省(市)湖北、湖南、贵州三省交界县(区) 乡(镇)
【主产区与分布】
产区的娄山山系、武陵山系和大娄山系以北地带,由于牛只来往频繁,产于湖北的恩施牛、湖南的湘西牛和贵州的思南牛来源相同,生态条件基本一致,体型外貌亦极相似,应属同牛异名,故予归并,并取名为巫陵牛。分布于湘、鄂、黔三省交界地区,在湘西者主产于凤凰大庸、花垣、桑植、永顺、慈利六县,其中以凤凰县和大庸县所产黄牛品质较好;在黔东北者主要产于思南、石阡、沿河、务川、得江、道真及正安七县;在鄂西南者主要产于恩施地区。
【形成历史】
产区草场辽阔,牧草茂盛,有养牛所需的放牧地和丰富的饲草料资源,为我国南方黄牛的重要产区之一。从历史上看,养牛不仅用于农耕,尚有肉用等多种用途,如湘西流传至今的民谣“鸭保寨(今凤凰县禾库),牛肉、豆腐当小菜”,《永顺县志》记载的“明代以来,大量牛皮或肩挑或船运,东销常德”。由于养牛业的兴旺发达,促进了产区各族人民养牛的积极性。
产区各族人民不仅重视养牛,对牛的繁殖方面也积累了一些较好的经验,例如对母牛要求:“尾长根粗能遮阴(指阴户 ),十胎牛儿九不丢”,选配上有:“留牛崽看牛娘,好母还靠访牛郎”,等等,对提高巫陵牛的品质起了良好的作用。
【种质类型】 2:地方种质
【海拔(m)】 800-1400
【年最高温度(℃)】 42℃
【年最低温度(℃)】 -12℃
【无霜期(天)】 200-320d
【降水量(mm)】 1200-1700㎜
【草场情况及利用】
产区境内多大山峡谷,地势高低悬殊,地形复杂,海拔一般800-1400m,高者达2000m以上,低者在100m以下,有高山、中山、低山、丘陵之分。由于产区境内地形复杂,地势高低不一,形成多种小气候。最高气温达42℃,最低气温达-12℃,一般年降水量1200-1700㎜左右,无霜期200-320d左右。产区草山草坡面积大,如贵州的石阡、思南、沿河务川四县共有324万亩,为耕地的10倍,但多数是土质差、他土层薄、水源缺、不宜耕作的坡地或岩山;鄂西南恩施地区有草山草坡面积715万亩,为耕地面积的1.54倍,水热条件较好,牧草种类多(禾本科有40属58种);湘西产区草山面积1400万亩,其中山地草场、疏林草场、山地草甸草场禾本科草类占59.6%,豆科牧草占21.7%,其余为菊科、蓼科等。
【种质利用】 1:役用 2:毛用 3: 兼用 4:肉用 5:乳用 6: 竞技、娱乐、观赏 7:皮用 8:其它
【尾型】 尾较长
【体貌特征】
角形不一。公牛肩峰肥厚,高出背线约6-8㎝,母牛肩峰不明现。身体略长,中躯结构紧凑。尻斜。肢长中等 ,四肢强健,后肢飞节内靠,蹄形端正,蹄质结实,以黑色“铁蹄”居多。尾较长。全身毛色以黄色最多占60-70%,栗色、黑色次之,一般体躯上部色深,腹下及四肢内侧毛色较浅。角色有黑、灰、乳白乳黄等色